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速冻设备多少钱 小型速冻柜汇富厂家直销

日期:2020-09-14     点击:1    查看原图












 海参对虾液氮速冻机 五分钟冷冻零下196度

型号:CDW-196 品牌:汇富

 

我们日常在用冰箱冷冻食品时,经过长时间的冷冻不但会破坏食物内部组织结构,而且解冻后细胞不能恢复原状,细胞液大量流失,会影响风味和品质,冰箱冷冻速度是从表面向中间递减,冷冻速度分布不均,所以食品的品质和口感就会降低。那么如何既能达到速冻又能保留食品的营养和口感?在这种情况下,汇富速冻柜应运而生,用低温的方法将鱼、肉等食品中的液态水分冻结成固态的过程。这是一种安全、健康的保存方式,可有效抑制食品中微生物的生长和繁殖,防止食品变质,同时还容易恢复原状。速冻时间越短,食品的保鲜越好,汇富速冻机5分钟就可达到速冻温度,完全满足食品行业的速冻需求。欢迎垂询:壹 伍,陆,贰 壹,捌 柒,捌 玖, 叁 伍。 

液氮速冻设备产品介绍:

汇富液氮速冻机是一种效率高又节能的速冻设备,可以灵活调整产量,体积小,性能稳定可靠,清洗维护方便,操作简单,经济环保。采用触摸屏+PLC的控制方式,可以实时察看控制箱内温度变化,不锈钢机箱,采用高密度聚氨酯发泡保温层隔热。5分钟冻结,降温速率≥50℃/min,采用液氮速冻,可使食品迅速通过0℃~5℃冰晶生长带,经液氮速冻的食品大限度的保持加工前的色、香、味及营养价值,食品口感好,设备运行费用低,几乎没有任何维护费用,预先输入速冻工艺,开机后完全无人操作,系统将按照工艺曲线自动进行降温、保温、出箱等动作,易于实现机械化和流水线,成本小,生产率高。

液氮速冻设备规格参数:(各种型号大小现货供应,下面只是举例说明)
1、设备主体AISI 304不锈钢
2、速冻量——100Kg/1h;
3、托盘层数――6层-15层
4、托盘尺寸――500mm*600mm;
5、每层高度――100mm
6、工作温度――室温~-196℃可任意设定;
7、箱内温度――≤-196℃;
8、降温速度—— ≥ 50℃/min;
9、升温速度—— ≥ 8℃/min;
10、控温精度——升温、降温、恒温±2℃;
11、箱内空气循环系统——包括电机、风扇、气流分配装置;
12、微压泄气阀——当内腔压力微正压时,此阀将自动排放;
13、电器控制系统——程序控制器、触摸屏、PLC、报警仪表交流接触器、中间继电器、旋钮开关等。

液氮速冻设备售后服务:

汇富所售液氮速冻设备质量三包,质保一年,终身维护。在三包期,供货方对设备出现各类故障及时免费维修服务。对非人为造成的各类零部件损坏,及时免费更换。保修期外设备在使用过程中发生故障,供货方及时到订货方服务,及时协助用户解决使用过程中出现的问题。

 

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